Sede
El Instituto de Acuicultura (IACUI) de la Universidad Austral de Chile (UACh) Sede Puerto Montt, nació el 5 de noviembre de 1998 con el Decreto de Rectoría No 340, con el objetivo de priorizar líneas de investigación y de formación de recursos humanos en el área de la acuicultura.
El IACUI es una unidad académica que dedica sus esfuerzos a la docencia e investigación en dicha área y también en el manejo de recursos acuáticos, desarrollando su quehacer en torno a todas las áreas en que se encuentra acreditada la Universidad Austral de Chile, como Universidad Completa y Compleja, hasta el 2021: Docencia de Pregrado, Docencia de Postgrado, Investigación, Gestión Institucional y Vinculación con el Medio.
Actualmente cuenta con doce docentes de jornada completa, todos con estudios de post-grado y productividad científica asociada a las áreas prioritarias del IACUI, con énfasis en el desarrollo sustentable de la Acuicultura, a través de varias disciplinas como biología, genética, fisiología, nutrición, patología, ecología, oceanografía, modelación, entre otras.
Los académicos mantienen un permanente compromiso institucional, asumiendo cargos de gestión institucionales promoviendo así la excelencia académica y la naturaleza compleja de nuestra Sede.
La oferta formativa del IACUI contempla la docencia de pregrado en su especialidad, así como la colaboración docente en diversas carreras de pregrado de la Sede Puerto Montt y de las Facultades de Ciencias y Ciencias Veterinarias de la Isla Teja (Valdivia).
Su mayor logro en docencia de postgrado ha sido liderar la formación de capital humano avanzado en Acuicultura, a través del Doctorado en Ciencias de la Acuicultura, programa que se encuentra acreditado y que se realiza principalmente en la Sede Puerto Montt, lográndose titular en el 2015 los dos primeros doctores, uno de ellos bajo la dirección de la M.Sc. Sandra Marín, académica del IACUI.
Durante ese mismo año, el Consejo Académico de la UACh aprobó el Magíster en Medio Ambiente y Bioseguridad en Acuicultura, por lo cual durante el 2016 recibe a su primera generación de estudiantes.
Durante el 2015, el IACUI generó por primera vez una capacitación internacional ante la solicitud del Ministerio de Ciencia y Tecnología del Gobierno Argentino, la cual se atendió con un curso intensivo de Nutrición en Acuicultura para profesionales argentinos y que se realizó bajo un esquema multidisciplinario, coordinando la participación conjunta de IACUI con otras unidades académicas de la UACh, y profesores externos.